ອຸປະກອນ emulsifying
ອຸປະກອນກົນຈັກຕົ້ນຕໍສໍາລັບການກະກຽມ emulsion ແມ່ນເຄື່ອງ emulsifying, ເຊິ່ງເປັນປະເພດຂອງອຸປະກອນ emulsifying ສໍາລັບການປະສົມນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາເທົ່າທຽມກັນ.ໃນປັດຈຸບັນ, ມີສາມປະເພດຂອງເຄື່ອງ emulsifying ຕົ້ນຕໍ: emulsifying mixer, ໂຮງງານ colloid ແລະ homogenizer.ປະເພດເຄື່ອງຈັກ emulsifying ແລະໂຄງສ້າງ, ການປະຕິບັດແລະຂະຫນາດຂອງອະນຸພາກ emulsion (ການກະຈາຍ) ແລະຄຸນນະພາບຂອງ emulsion (ຄວາມຫມັ້ນຄົງ) ມີສາຍພົວພັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.ໂດຍທົ່ວໄປ, ເຊັ່ນ: ໃນປັດຈຸບັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນໂຮງງານຜະລິດເຄື່ອງສໍາອາງ stirring emulsifier, emulsion ຜະລິດໂດຍການກະຈາຍທີ່ບໍ່ດີ.ອະນຸພາກມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຫຍາບ, ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງທີ່ບໍ່ດີແລະມົນລະພິດງ່າຍ.ແຕ່ການຜະລິດຂອງມັນແມ່ນງ່າຍດາຍ, ລາຄາແມ່ນລາຄາຖືກ, ຕາບໃດທີ່ທ່ານເອົາໃຈໃສ່ກັບໂຄງສ້າງທີ່ສົມເຫດສົມຜົນຂອງເຄື່ອງຈັກ, ການນໍາໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ແຕ່ຍັງສາມາດຜະລິດຂໍ້ກໍານົດຄຸນນະພາບທົ່ວໄປຂອງເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ນິຍົມ.ໂຮງງານ Colloid ແລະ homogenizer ແມ່ນອຸປະກອນ emulsifying ທີ່ດີກວ່າ.ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ເຄື່ອງຈັກ emulsifying ມີຄວາມກ້າວຫນ້າຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຊັ່ນເຄື່ອງດູດຝຸ່ນ emulsifying, emulsion ກະກຽມໂດຍການກະແຈກກະຈາຍແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງທີ່ດີເລີດ.
ອຸນຫະພູມ
ອຸນຫະພູມ emulsification ມີອິດທິພົນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ emulsification, ແຕ່ບໍ່ມີຂອບເຂດຈໍາກັດຢ່າງເຂັ້ມງວດກ່ຽວກັບອຸນຫະພູມ.ຖ້ານ້ໍາມັນແລະນ້ໍາເປັນຂອງແຫຼວ, ພວກມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ emulsified ໂດຍ stirring ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.ໂດຍທົ່ວໄປ, ອຸນຫະພູມ emulsification ແມ່ນຂຶ້ນກັບຈຸດລະລາຍຂອງສານທີ່ມີຈຸດລະລາຍສູງໃນສອງໄລຍະ, ແລະປັດໃຈເຊັ່ນ: ປະເພດຂອງ emulsifier ແລະການລະລາຍຂອງໄລຍະນ້ໍາມັນແລະໄລຍະນ້ໍາຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ.ນອກຈາກນັ້ນ, ອຸນຫະພູມຂອງທັງສອງໄລຍະຄວນໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ເກືອບດຽວກັນ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບອົງປະກອບໄລຍະຂີ້ເຜີ້ງແລະໄຂມັນທີ່ມີຈຸດລະລາຍສູງ (ສູງກວ່າ 70 ℃), ໃນເວລາທີ່ emulsifying, ໄລຍະນ້ໍາອຸນຫະພູມຕ່ໍາບໍ່ຄວນເພີ່ມ, ເພື່ອ ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຂີ້ເຜີ້ງແລະໄຂມັນອອກຈາກ crystallizing ອອກກ່ອນທີ່ຈະ emulsification, ສົ່ງຜົນໃຫ້ emulsion ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຫຍາບແລະບໍ່ສະເຫມີພາບ.ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ໃນເວລາທີ່ emulsifying, ອຸນຫະພູມຂອງນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາສາມາດຄວບຄຸມລະຫວ່າງ 75 ℃ແລະ 85 ℃.ຖ້າໄລຍະນ້ໍາມັນມີຂີ້ເຜີ້ງຈຸດລະລາຍສູງແລະອົງປະກອບອື່ນໆ, ອຸນຫະພູມ emulsifying ຈະສູງຂຶ້ນໃນເວລານີ້.ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າຄວາມຫນືດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຂະບວນການ emulsification, ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຫນາເກີນໄປແລະຜົນກະທົບຕໍ່ການຜະສົມ, ບາງອຸນຫະພູມ emulsification ສາມາດຍົກຂຶ້ນມາຢ່າງເຫມາະສົມ.ຖ້າ emulsifier ທີ່ໃຊ້ມີອຸນຫະພູມໄລຍະການປ່ຽນແປງທີ່ແນ່ນອນ, ອຸນຫະພູມ emulsifying ຍັງຖືກເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດປະມານອຸນຫະພູມໄລຍະການປ່ຽນແປງ.ບາງຄັ້ງອຸນຫະພູມ emulsification ຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ຂະຫນາດຂອງ emulsion.ຖ້າ emulsifier anionic ຂອງສະບູອາຊິດໄຂມັນຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍທົ່ວໄປ, ຂະຫນາດອະນຸພາກຂອງ emulsion ແມ່ນປະມານ 1.8-2.0μmເມື່ອອຸນຫະພູມ emulsification ໄດ້ຖືກຄວບຄຸມຢູ່ທີ່ 80 ℃.ຖ້າຂະຫນາດຂອງອະນຸພາກແມ່ນປະມານ6μmເມື່ອ emulsification ດໍາເນີນຢູ່ທີ່ 60 ℃.ຜົນກະທົບຂອງອຸນຫະພູມ emulsification ກ່ຽວກັບຂະຫນາດຂອງອະນຸພາກແມ່ນອ່ອນແອໃນເວລາທີ່ emulsifier ທີ່ບໍ່ແມ່ນ ionic ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ emulsification.
emulsifying ເວລາ
ເວລາ emulsification ແນ່ນອນມີຜົນກະທົບກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງ emulsion, ແລະການກໍານົດເວລາ emulsifying ແມ່ນອີງຕາມອັດຕາສ່ວນປະລິມານຂອງນ້ໍາໄລຍະນ້ໍາ, ສອງໄລຍະ viscosity ແລະສ້າງຄວາມຫນືດຂອງ emulsion, ປະເພດແລະປະລິມານຂອງ emulsifier, emulsifying. ອຸນຫະພູມ, emulsifying ທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງວິທີການຈໍານວນຫຼາຍ, ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລະບົບຂອງ emulsification, ແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ຢ່າງໃກ້ຊິດກັບປະສິດທິພາບຂອງອຸປະກອນ emulsification, ເວລາ emulsification ສາມາດຖືກກໍານົດໂດຍປະສົບການແລະການທົດລອງ.Emulsification ກັບ homogenizer (3000 RPM) ໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 3-10 ນາທີ.
ຄວາມໄວການປະສົມ
ອຸປະກອນ emulsification ມີອິດທິພົນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ emulsification, ຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນອິດທິພົນຂອງຄວາມໄວ stirring ສຸດ emulsification.ຄວາມໄວ stirring ປານກາງແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ໄລຍະນ້ໍາມັນແລະໄລຍະນ້ໍາປະສົມຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ຄວາມໄວ stirring ຕ່ໍາເກີນໄປ, ແນ່ນອນບໍ່ສາມາດບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງການປະສົມຢ່າງເຕັມທີ່, ແຕ່ຄວາມໄວ stirring ສູງເກີນໄປ, ຈະເຮັດໃຫ້ຟອງເຂົ້າໄປໃນລະບົບ, ສະນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນສາມ. ລະບົບໄລຍະ, ແລະເຮັດໃຫ້ emulsion ບໍ່ຫມັ້ນຄົງ.ດັ່ງນັ້ນ, ອາກາດຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫຼີກເວັ້ນໃນການປະສົມ, ແລະເຄື່ອງດູດຝຸ່ນ emulsifying ມີປະສິດທິພາບດີກວ່າຫຼາຍ.
ເວລາປະກາດ: ຕຸລາ-19-2021